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2021質(zhì)量有保證的快餐桌椅-餐廳桌椅生產(chǎn)定做工廠質(zhì)保3年

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品牌: 優(yōu)尼克
購(gòu)買方式: 定制為主
生產(chǎn)周期: 7-15天
產(chǎn)品質(zhì)量: 質(zhì)保3年
單價(jià): 630.00元/張
起訂: 5 張
供貨總量: 100 張
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 6 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 廣東 深圳市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2021-09-26 10:10
瀏覽次數(shù): 66
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公司基本資料信息






詳細(xì)說(shuō)明
 2021質(zhì)量有保證的快餐桌椅-餐廳桌椅生產(chǎn)定做工廠質(zhì)保3年,優(yōu)尼克家具廠有多年的餐廳桌椅生產(chǎn)定做經(jīng)驗(yàn),專業(yè)的技術(shù)人員,所有的產(chǎn)品都可以按你的要求量身定做,歡迎購(gòu)買!

大家都知道,隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,餐飲行業(yè)的凈利潤(rùn)越來(lái)越低,每個(gè)商家都在想盡辦法降成本,提利潤(rùn),其實(shí),店面的效應(yīng)一般在設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)就已經(jīng)有了定局的。
 
有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的凈利潤(rùn)率已經(jīng)下滑到6.8%,麥當(dāng)勞的凈利潤(rùn)率在22%左右,正常的大中型餐飲企業(yè)凈利潤(rùn)率在20-30%之間,快餐企業(yè)的凈利潤(rùn)率在25%左右,團(tuán)膳企業(yè)的凈利潤(rùn)率15%左右。
 
曾經(jīng)有餐飲業(yè)內(nèi)人士提出,“餐廳的利潤(rùn)是廚師一盤盤菜、服務(wù)員一步步服務(wù),一點(diǎn)一滴做出來(lái)的。如果在人均消費(fèi)不變環(huán)境品質(zhì)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不降低的情況下,能多一個(gè)餐位或減少一個(gè)服務(wù)員,那節(jié)省的這部分就直接變成餐廳的凈利潤(rùn)”。
 
也就是說(shuō),利潤(rùn)不僅僅跟客單價(jià),翻臺(tái)率這些顯性指標(biāo)相關(guān),也跟餐廳前期的設(shè)計(jì)規(guī)劃關(guān)系很大。
 
因?yàn)椋惋嬙O(shè)計(jì)的意義就是通過(guò)空間的系統(tǒng)化,精細(xì)化,幫餐廳節(jié)省空間成本和人力成本。餐飲設(shè)計(jì)的前期定位是人均消費(fèi)和餐位數(shù)的關(guān)系,也就是產(chǎn)生的價(jià)值。
 
高端餐飲,快捷時(shí)尚餐飲,不同餐飲類型的餐廳,人均消費(fèi),每餐位所需面積各有不同,但單位平方產(chǎn)生的價(jià)值是相近的。如上圖所示,不同人均的餐廳,每人的大約消費(fèi)都是60-100元之間。
 
通過(guò)餐廳空間設(shè)計(jì)有效的就餐座位,能有效的提升餐廳利潤(rùn)還可以節(jié)省人力成本,有些餐廳里,一個(gè)服務(wù)員兼顧四五桌客人,還能服務(wù)周到。而有些餐廳里,一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩張臺(tái)卻顧此失彼,照顧不周。也許就是在空間設(shè)計(jì)時(shí),這個(gè)問(wèn)題就已注定。
 
更多的餐廳桌椅信息詳情請(qǐng)咨詢:13543298207,以上信息來(lái)深圳優(yōu)尼克餐廳桌椅門戶網(wǎng)站:http://www.ynk0755.com 
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